바삭하게, 담백하게 즐기는 건강 간식, 손이 자꾸 가는 그리시니 만들기!
건강한 스낵, 직접 만들어볼까요?우리 식단에서 간식은 빼놓을 수 없는 요소입니다. 하지만 시중에 판매되는 간식은 나트륨, 트랜스지방, 당류가 높아 건강을 해칠 수 있죠. 그래서 요즘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 '홈메이드 건강 간식'이 주목받고 있는데요.오늘은 그중에서 이탈리아 전통 스틱빵인 그리시니(Gressini)를 소개하겠습니다. 그리시니는 바삭하고 고소한 식감이 매력적인 스낵으로 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하며, 여러 가지 재료를 간단히 조절해 식이섬유, 단백질, 미네랄까지 챙길 수 있다는 점에서 건강 간식으로 딱입니다.입이 심심할 때마다, 아이들 간식으로, 와인 안주나 샐러드 곁들이기로도 좋은 그리시니, 집에서 손쉽게 만드는 레시피를 소개하겠습니다. 그리시니의 영양학적 장점!저지방..
2025. 6. 11.